Marna en Ger hebben ons uitgenodigd om bij hun te komen eten. Zoals gewoonlijk weer een gezellige en smaak volle middag/avond. Na de koffie kwam de Silvas 2000 port op tafel als aperitief. (Door deze voorraad ben je bijna heen Ger. Jammer ;-) ).Dimph dronk Phebus 2013 als aperitief.
Als voorgerecht een doperwten crème soep met een in ham gewikkeld en gebakken gamba.
Als tussengerecht een mooie en smaakvolle zeevruchten quiche.
De Robert Mondavi was een frisse niet hout gerijpte Chardonnay
Hoofdgerecht een varkensrollade gevuld met pijnboompitten, salie en rozijnen.Bijgerecht een gevulde tomaat met Couscous en vulling van de rollade.
Kaas plankje mag bij ons zeker niet ontbreken.
Morbier au lait cru
Comte age lait cru
Chimay grand cru
en noten kaas
Daarbij schonk Ger ook weer de Silval 2000
Nagerecht was een kokos panacotta met frambozen saus.
Foto van wijn is mislukt maar was een Beeren auslese.
