Kalfsmuis gegaard op de BGE met komkommersalade en daarbij een prachtige witte Rully uit de bourgogne.
Bij Peerke Donders;
Een rijk gevulde kipsalade
een rijkgevulde zeevruchten salade.
Gewoon thuis salade van courgette, aubergine, ui, paprika, tomaatjes, knoflook, olijven, fetta kaas en couscous.
Daar een, redelijk onbekende, maar heerlijke italiaanse wijn bij die gemaakt is van de Pecorino druif.