Proefavond bij de Voorkamer

De Voorkamer in Udenhout, een van onze favoriete restaurants.



Een avond waar de nieuwe kaart werd gepresenteerd. Prachtige sfeervolle avond met, we zijn niet anders gewend, mooie gerechten en gastvrije bediening. Onmogelijk het tot in het detail te beschrijven maar hieronder een indruk

Geitenkaas bolletje met tomaten collies.

Op drie verschillende wijze bereide tonijn.

Filodeeg rondjes met zalm en zalm kaviaar

Kabeljauw met scheermes gevuld met zeevruchten.

Eenden filet met verse groente

Kalfswang en Kalfsvlees

Als dessert vruchten ijs met met vers fruit.

Hieronder de wijnen die erbij werden geserveerd. Prachtige combinaties.