Voorgerecht van gemarineerde zalm met sesamzaadjes, omelet wrap, zoet zure komkommer, gepofte radijs en wasabi mayonaise.
Rogvleugel met couscous, bloemkool rijst, snijbonen en lamsoor.
Biefstuk met champignon, gebakken in mooie boter met sjalot en balsamicoazijn, aardappelpuree en wijnsaus.
Het kaasplankje wat nooit ontbreekt.