Een boerderij gevonden in Brabant de wekelijks vers lamsvlees heeft. Heerlijk.
Deze keer met zomergroente zoals Asperges, doperwten en sugarsnaps.
Op een sausje van boter lam jus en honing. Kook de groente beetgaar.
Gaar daarna verder in een pan samen met lam bouillon en geklaarde boter.
