Manana Tapasbar

In Tilburgs, misschien wel, smalste straatje tussen het Heuvelplein en Piusplein vindt je een Tapas bar Manana die een goede naam heeft in de stad.
Allerlei losse schotels met Spaanse gerechten zijn er te bestellen maar ook kleine menu's.

Bij het voorgerecht kregen we.
Ham, kaas, olijven diverse soorten worst, huis gemarineerde kaas, vis in zuur en luchtige aioli saus.

Hoofdgerecht;
Gamba's in knoflook saus, champignons in warme olie, sparerib, jumbo mosselen, pikante aardappeltjes, vijgen met kaas in ham, geitenkaas in ham, paprika in geitenkaas, gehaktballetjes in tomatensaus en kruidige kippen pootjes.

Naast het bestek worden er geen bordjes geleverd, dus het is de bedoeling dat recht uit het bakje eet. Dat kan soms wel eens wat moeilijk zijn als het wat grotere porties zijn zoals de spareribs of de kippenpootjes. Het eten was soms, naar onze mening, te zout en dat dan weer afbreuk aan de smaak. Al bij al een leuk restaurant met vriendelijk bediening en een Spaans sfeer.