1 1/2 uur in de oven op 160 graden.
Het leek ons wel lekker om daarbij dubbel gedopte tuinbonen met spekjes te eten.
En natuurlijk een mooi glas wijn. Een Lynch Moussas Paulliac 2012, een wijn met in de neus koffie, karamel en kersen in de smaak veel rood fruit met een lichte stoffige afdronk.
