Kook de Orzo volgens recept en laat goed uitlekken.
Maak een mooie olijven tapenade.
Snij komkommer, geroosterde paprika en tomaatjes in kleine blokjes. Snij basilicum fijn. Doe alles in een ruime kom en roer goed door. Voeg olijven tapenade, citroensap (naar smaak) en wat olijfolie toe. Verkruimel de tonijn erover en maak af met fetta blokjes.
