DINERS UIT EN THUIS

zondag 29 maart 2026

Asperge met varkenshaas en paddenstoelen (eenvoudig)


Bak de varkenshaas rondom aan in boter met wat olie en leg even te rusten.

In de zelfde pan de gemengde paddenstoelen kort aanbakken.

Blus af met wat witte wijn voeg creme fraiche toe, roer goed door.

Leg de varkenshaas in de saus en warm weer even goed door.